Set de Cuchillos Japoneses Damascus, 7 Piezas (Espresso)

$ 9,499 $ 14,593

Descuento Exclusivo

Set de Cuchillos Japoneses Damascus, 7 Piezas (Espresso)

Name: Set de Cuchillos Japoneses Damascus, 7 Piezas (Espresso)
Brand: HexClad Cookware MX
SKU: CTKFKB07-EPW2
Price: 9499.0 MXN
Availability: InStock

159 Reseñas

$ 9,499 ( $ 14,593 valor)

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Verde

Espresso

GARANTÍA DE 99 AÑOS

ENVÍO GRATIS

GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN DE 30 DÍAS

30 DAY RETURN

Nuestros nuevos cuchillos de acero Damasco en color espresso destacan tanto en una cocina moderna como en una rústica, y no escatimamos en su fabricación. Piensa en 67 capas de acero Damasco, filo de 12° y dureza Rockwell de 60 o superior. Los cuchillos cuentan con mangos ergonómicos de Pakkawood tratados con tecnología anti-encogimiento para mayor durabilidad.

El bloque magnético de nogal ayuda a proteger las hojas y mantener el filo mientras ahorra espacio en la encimera. Este set esencial acelerará tu mise en place y elevará tu cocina.

*Envío gratis en todo México

Construcción híbrida que combina técnicas fundamentales de cuchillería japonesa con principios de ingeniería alemana de alta durabilidad.
Hojas forjadas con 67 capas de acero Damasco japonés para una hoja más dura (60+ Rockwell), con bolster de acero y espiga híbrida completa para mejor balance.
Afilado manual meticuloso con el método Honbazuke de tres pasos, que produce un filo extremadamente agudo de 12°.
Mango de Pakkawood espresso con resina para mayor resistencia al agrietamiento y excelente comodidad y agarre.
Bloque magnético de nogal con tiras magnéticas de grado industrial integradas que sujetan cada cuchillo de forma segura y ayudan a mantener el filo sin desgastar las hojas.

Cuchillo de Chef de Acero Damasco, 19 cm
Cuchillo Dentado para Pan de Acero Damasco, 19 cm
Cuchillo Santoku de Acero Damasco, 17 cm
Cuchillo de Utilidad de Acero Damasco, 13 cm
Cuchillo Pelador de Acero Damasco, 8 cm
Chaira, 23 cm
Bloque Magnético de Nogal HexClad HexClad

Limpieza:
Lava a mano con jabón suave sin blanqueadores ni extractos cítricos. Enjuaga y seca inmediatamente con una toalla.

Almacenamiento:
Guárdalo en un bloque de madera, bandeja para cuchillos, funda o estuche.

Instrucciones completas de cuidado >

Curado (Seasoning)

Lava el plato con agua tibia y jabón suave para trastes, enjuaga y seca por completo.
Aplica una pequeña cantidad de aceite mineral grado alimenticio sobre la superficie y deja reposar por algunas horas para que la madera lo absorba antes de usarlo.
Este proceso ayuda a conservar el brillo natural de la acacia y prolonga su vida útil.

Limpieza

Después de cada uso, retira los restos de comida con una espátula o cuchillo sin filo.
Lava ambos lados con agua caliente, jabón suave para trastes y una esponja limpia.
Seca inmediatamente con una toalla o papel absorbente y coloca el plato en posición vertical sobre tu barra o seca trastes, para que seque completamente.
No apto para lavavajillas.
No uses cloro ni limpiadores abrasivos, ya que pueden manchar o resecar la madera.
No dejes el plato remojando ni lo almacenes en ambientes con alta humedad, ya que podría deformarse o agrietarse.

Instrucciones completas de cuidado >

Limpieza:
Lava a mano con jabón suave sin blanqueadores ni extractos cítricos. Enjuaga y seca inmediatamente con una toalla.

Almacenamiento:
Guárdalo en un bloque de madera, bandeja para cuchillos, funda o estuche.

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Curado (Seasoning)

Lava el plato con agua tibia y jabón suave para trastes, enjuaga y seca por completo.
Aplica una pequeña cantidad de aceite mineral grado alimenticio sobre la superficie y deja reposar por algunas horas para que la madera lo absorba antes de usarlo.
Este proceso ayuda a conservar el brillo natural de la acacia y prolonga su vida útil.

Limpieza

Después de cada uso, retira los restos de comida con una espátula o cuchillo sin filo.
Lava ambos lados con agua caliente, jabón suave para trastes y una esponja limpia.
Seca inmediatamente con una toalla o papel absorbente y coloca el plato en posición vertical sobre tu barra o seca trastes, para que seque completamente.
No apto para lavavajillas.
No uses cloro ni limpiadores abrasivos, ya que pueden manchar o resecar la madera.
No dejes el plato remojando ni lo almacenes en ambientes con alta humedad, ya que podría deformarse o agrietarse.

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Los productos HexClad están diseñados para durar toda la vida. Los términos de garantía varían según el producto y están detallados en nuestra página de garantía. Nuestra garantía no cubre los daños ocasionados por no seguir las pautas de cuidado y uso adecuadas, tal como se describen en los insertos del producto o en nuestro sitio web.

Información completa de la garantía >

$ 17,899 ~~$ 29,190~~

$ 10,199 ~~$ 19,093~~

Una experiencia única al cocinar

Nuestro cookware híbrido combina el desempeño del acero inoxidable, la practicidad del antiadherente y la resistencia del hierro fundido en un solo diseño.

En horno hasta 482°C Tecnología patentada

Poder de sellado incomparable

Disfruta un dorado excepcional con los sartenes HexClad, con un desempeño que destaca frente a otros sartenes.

Antiadherente cerámico Libre de PFAS

Libre de químicos permanentes

El recubrimiento antiadherente cerámico TerraBond™ de HexClad ofrece una experiencia de cocina más confiable.

Apto para lavavajillas Superficie de acero inoxidable

Limpieza fácil, sin complicaciones

Apto para lavavajillas y fácil de mantener, sin sacrificar el desempeño.

Seguro para utensilios de metal Garantía por 99 años

Diseñado para durar

Con garantía por 99 años que si cumple, nuestros sartenes híbridos cuentan con una estructura del más alto nivel, son seguras para usar utensilios de metal y soportar cualquier prueba culinaria.

En horno hasta 482°C Tecnología patentada

Poder de sellado incomparable

Disfruta un dorado excepcional con los sartenes HexClad, con un desempeño que destaca frente a otros sartenes.

Antiadherente cerámico Libre de PFAS

Libre de químicos permanentes

El recubrimiento antiadherente cerámico TerraBond™ de HexClad ofrece una experiencia de cocina más confiable.

Apto para lavavajillas Superficie de acero inoxidable

Limpieza fácil, sin complicaciones

Apto para lavavajillas y fácil de mantener, sin sacrificar el desempeño.

Seguro para utensilios de metal Garantía por 99 años

Diseñado para durar

Con garantía por 99 años que si cumple, nuestros sartenes híbridos cuentan con una estructura del más alto nivel, son seguras para usar utensilios de metal y soportar cualquier prueba culinaria.

Características

Su icónico patrón ondulado no debería ser lo único que busques en un auténtico cuchillo de acero Damasco. A diferencia de las imitaciones, nuestros cuchillos cuentan con 67 capas, forjadas por herreros expertos, para una durabilidad superior.
Afilado manual de precisión con el método Honbazuke de tres pasos, que da forma al filo, establece su ángulo y lo refina para lograr un acabado pulido y extremadamente afilado.
Diseñados para durar: la virola (donde el mango se une a la hoja) y la espiga híbrida se extienden hacia el interior del mango, asegurándose permanentemente para ofrecer un peso y equilibrio óptimos.
El mango seguro y contorneado se adapta cómodamente a la palma, eliminando la fatiga. La madera Pakkawood infusionada con resina resiste la humedad y las grietas.
La escala Rockwell mide la dureza del cuchillo. Una puntuación de 58-60 se considera óptima; los nuestros alcanzan 60 gracias a un tratamiento térmico avanzado, un proceso de templado y enfriamiento, que maximiza la dureza del acero.
Nuestra garantía es testimonio de la calidad y durabilidad de nuestros cuchillos. Invertir en HexClad es invertir en cuchillos que querrás tener para toda la vida.

¿Qué Incluye?

Tu nuevo básico. Potente y versátil, su filo ultrafino termina en una punta de precisión perfecta. Con mango ergonómico y balance ideal, corta cualquier vegetal o perfila tus cortes con total precisión.

Dimensiones:

Largo total: 32.61 cm
Largo de hoja: 19.05 cm
Peso: 0.58 kg

Su hoja dentada atraviesa cortezas crujientes sin aplastar el interior. Ideal para cortar masa madre o pasteles recién horneados.

Dimensiones:

Largo: 32.41 cm
Longitud de la hoja: 18.54 cm
Peso: 0.52 kg

Un verdadero 3 en 1: pica, rebana y trocea con agilidad. Su hoja más fina ofrece precisión y su diseño amplio facilita recoger ingredientes directamente de tu tabla para cortar.

Dimensiones:

Largo total: 30.99 cm
Largo de hoja: 17.01 cm
Peso: 0.58 kg

Compacto y preciso, ideal para el día a día, ya sea cortando carnes, hierbas o hasta preparando un sándwich gourmet. Perfecto para principiantes o chefs expertos.

Dimensiones:

Largo total: 24.13 cm
Largo de hoja: 12.70 cm
Peso: 0.33 kg

Pequeño pero filoso. Pela, corta y detalla frutas, verduras o mariscos con máxima precisión.

Dimensiones:

Largo total: 19.56 cm
Largo de hoja: 8.13 cm
Peso: 0.30 kg

Mantén tus cuchillos siempre listos y como nuevos. Alinea el filo del acero japonés para un corte perfecto en todo momento.

Mantiene cada cuchillo en su lugar, protegiendo el filo y liberando espacio en tu cocina.

Dimensiones:

Nogal

Altura: 22.38 cm
Largo: 22.54 cm
Ancho: 2.54 cm

Plataforma de metal

Largo: 25.08 cm
Ancho: 10.00 cm

Aprobado por Gordon Ramsay

“¡Te mereces los mejores sartenes!” Esto opina el chef con varias estrellas Michelin, Gordon Ramsay: “El sellado que logro con estos sartenes es increíble, nada se pega y limpiarlos es facilísimo. Me encanta usar HexClad en casa.”