Uso adecuado y cuidado

Todos nuestros utensilios de cocina son pulidos a mano antes de salir de nuestra fábrica. Le recomendamos lavarlos con agua caliente antes de su primer uso.

Calentar sartén a fuego medio-bajo. Unte 1 cucharadita de aceite vegetal por el interior de la sartén. Deje al fuego durante 2-3 minutos. ¡Ahora está listo para cocinar! Durante las primeras semanas de uso, sus utensilios de cocina HexClad Hybrid funcionarán mejor ya que se curan solos con las grasas de los alimentos que está cocinando.

Nuestro diseño patentado HexClad permite distribuir el calor más rápido. Por ejemplo, cocinar a fuego medio con HexClad será similar a cocinar a fuego medio-alto con otras marcas de utensilios de cocina. Recomendamos a nuestros clientes que comiencen a cocinar a temperaturas más bajas y aumenten la temperatura si es necesario.

Como nuestras sartenes son híbridas y contienen acero inoxidable, pueden presentar manchas temporales. Para eliminar manchas más difíciles, deja las sartenes en remojo en agua tibia con jabón durante 10 a 15 minutos y luego frótalas con una esponja.

Nuestro acero para pizza se pule a mano antes de salir de nuestra fábrica. Le recomendamos lavarlos con agua caliente antes de su primer uso.

Para curar su bandeja adecuadamente, caliente su horno a 400ºF. Unte 1 cucharadita de aceite vegetal o aguacate sobre la superficie para hornear de la bandeja. Transfiera la bandeja al horno precalentado y hornee durante 2-4 minutos. Si está listo para hornear una pizza, deje que la bandeja se enfríe un poco antes de colocar la pizza fresca o congelada en el molde. Si no está listo para usarla, deje que se enfríe antes de lavarla con agua de soplo caliente.

Nuestra charola para pizza Hybrid patentado de HexClad es seguro para hornos hasta 900 °F (482 °C), lo que también lo hace ideal para usar en el asador. Además, es apto para utensilios de metal y lavavajillas. Sin embargo, NO PRECALIENTES el acero para pizza antes de colocar masa cruda o colocar pizzas congeladas sobre él. NO USES utensilios filosos como cortadores de pizza o cuchillos para cortar alimentos directamente sobre el acero. Este producto NO ES APTO PARA USO SOBRE QUEMADORES O PARRILLAS DE ESTUFA.

Dado que se trata de una sartén Hybrid y contiene acero inoxidable, pueden producirse manchas temporales. Dado que la sartén es apta para utensilios de metal, le permite utilizar esponjas más abrasivas como lana de acero. Para las manchas difíciles, deje la sartén en remojo en agua tibia y jabón durante 10 a 15 minutos y luego frote con una esponja más abrasiva. ¡Barkeeper’s Friend también funciona muy bien!