Hachuela de Acero Damasco, 7" (18cm)
$ 3,039
$ 3,799
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GARANTÍA DE 99 AÑOS
ENVÍO GRATIS
GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN DE 30 DÍAS
30 DAY RETURN
Ya sea picar, golpear, triturar, rebanar o cortar en cubos, nuestra hachuela impone respeto. Gracias a su peso y a su hoja de doble bisel extremadamente afilada, obtienes potencia perfectamente afinada en cada movimiento. Desde preparar vegetales duros —como calabaza de Castilla y nabos— hasta desarmar proteínas, tendones y huesos, resuelve tareas que pueden ser demasiado para un cuchillo de chef o un santoku. Además, el mango contorneado de Pakkawood brinda estabilidad y control directamente en la mano.
* Envío gratis dentro de México
Características
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Construcción híbrida que combina técnicas fundamentales de cuchillería japonesa con principios de ingeniería alemana de alta durabilidad.
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La hoja gruesa corta con facilidad carne, hueso y vegetales duros.
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Hojas forjadas con 67 capas de acero Damasco japonés para una hoja más dura (60+ Rockwell).
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Afilado manual meticuloso con el método Honbazuke de tres pasos, que produce un filo extremadamente agudo de 12°.
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Mango de Pakkawood verde con resina para mayor resistencia al agrietamiento, contorneado para comodidad y agarre excepcionales.
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Bolster de acero y espiga híbrida completa para mejor balance y cortes más controlados.
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Una experiencia única al cocinar
Nuestro cookware híbrido combina el desempeño del acero inoxidable, la practicidad del antiadherente y la resistencia del hierro fundido en un solo diseño.
En horno hasta 482°C
Tecnología patentada
Poder de sellado incomparable
Disfruta un dorado excepcional con los sartenes HexClad, con un desempeño que destaca frente a otros sartenes.
Antiadherente cerámico
Libre de PFAS
Libre de químicos permanentes
El recubrimiento antiadherente cerámico TerraBond™ de HexClad ofrece una experiencia de cocina más confiable.
Apto para lavavajillas
Superficie de acero inoxidable
Limpieza fácil, sin complicaciones
Apto para lavavajillas y fácil de mantener, sin sacrificar el desempeño.
Seguro para utensilios de metal
Garantía por 99 años
Diseñado para durar
Con garantía por 99 años que si cumple, nuestros sartenes híbridos cuentan con una estructura del más alto nivel, son seguras para usar utensilios de metal y soportar cualquier prueba culinaria.
En horno hasta 482°C
Tecnología patentada
Poder de sellado incomparable
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Antiadherente cerámico
Libre de PFAS
Libre de químicos permanentes
El recubrimiento antiadherente cerámico TerraBond™ de HexClad ofrece una experiencia de cocina más confiable.
Apto para lavavajillas
Superficie de acero inoxidable
Limpieza fácil, sin complicaciones
Apto para lavavajillas y fácil de mantener, sin sacrificar el desempeño.
Seguro para utensilios de metal
Garantía por 99 años
Diseñado para durar
Con garantía por 99 años que si cumple, nuestros sartenes híbridos cuentan con una estructura del más alto nivel, son seguras para usar utensilios de metal y soportar cualquier prueba culinaria.
Características
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Su icónico patrón ondulado no debería ser lo único que busques en un auténtico cuchillo de acero Damasco. A diferencia de las imitaciones, nuestros cuchillos cuentan con 67 capas, forjadas por herreros expertos, para una durabilidad superior.
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Afilado manual de precisión con el método Honbazuke de tres pasos, que da forma al filo, establece su ángulo y lo refina para lograr un acabado pulido y extremadamente afilado.
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Diseñados para durar: la virola (donde el mango se une a la hoja) y la espiga híbrida se extienden hacia el interior del mango, asegurándose permanentemente para ofrecer un peso y equilibrio óptimos.
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El mango seguro y contorneado se adapta cómodamente a la palma, eliminando la fatiga. La madera Pakkawood infusionada con resina resiste la humedad y las grietas.
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La escala Rockwell mide la dureza del cuchillo. Una puntuación de 58-60 se considera óptima; los nuestros alcanzan 60 gracias a un tratamiento térmico avanzado, un proceso de templado y enfriamiento, que maximiza la dureza del acero.
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Nuestra garantía es testimonio de la calidad y durabilidad de nuestros cuchillos. Invertir en HexClad es invertir en cuchillos que querrás tener para toda la vida.
Aprobado por Gordon Ramsay
“¡Te mereces los mejores sartenes!” Esto opina el chef con varias estrellas Michelin, Gordon Ramsay: “El sellado que logro con estos sartenes es increíble, nada se pega y limpiarlos es facilísimo. Me encanta usar HexClad en casa.”
Más de un millón de cocineros aman HexClad.
¡Este juego de cuchillos es INCREÍBLE! Hemos pedido todos los juegos...
Me encanta este cuchillo... definitivamente compraré más.
¡El MEJOR cuchillo para carne que he comprado! Corta los steaks como mantequilla.
Welcome to the hybrid revolution in cookware
Forged by passion
Perfected by science
¡Ya no es secreto! (¡Más de un millón de personas nos aman!)
