{"product_id":"damascus-steel-8-serrated-bread-knife","title":"Cuchillo para Pan Serrado de Acero Damasco, 8\" (20 cm)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCortar pan con corteza no debería ser una batalla de migas. Nuestro cuchillo para pan atraviesa cortezas duras sin aplastarlas y luego se desliza por el interior delicado de hogazas, baguettes o boules. Los dientes anchos proporcionan agarre y cortes limpios, ya sea en un pan artesanal de un día o en un bizcocho recién horneado. Incluso los bagels densos ceden ante el filo extremadamente agudo del acero Damasco japonés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eConstrucción híbrida que combina técnicas fundamentales de cuchillería japonesa con principios de ingeniería alemana de alta durabilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEl filo serrado corta con facilidad cortezas duras, panes suaves y bizcochos esponjosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHojas forjadas con 67 capas de acero Damasco japonés para una hoja más dura (60+ Rockwell).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAfilado manual meticuloso con el método Honbazuke de tres pasos, que produce un filo extremadamente agudo de 12°.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMango de Pakkawood verde con resina para mayor resistencia al agrietamiento, contorneado para comodidad y agarre excepcionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBolster de acero y espiga híbrida completa para mejor balance y cortes más controlados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e* Envío gratis dentro de México\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hexclad Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50720986595468,"sku":"CTBK08-GPW-V2","price":2599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/8755\/0348\/files\/Hexclad_BreadKnife_34_48a50a16-433d-468b-b17f-a223644801fa.jpg?v=1781492266","url":"https:\/\/hexclad.mx\/products\/damascus-steel-8-serrated-bread-knife","provider":"HexClad Cookware MX","version":"1.0","type":"link"}